Scopri, premia e valorizza l'eccellenza delle birre artigianali europee
CRAFT BEER Armonia Grand Prix rappresenta una rivoluzione tra i concorsi birrari. Parte del più ampio progetto European Excellence Armonia Grand Prix, questo evento si propone di promuovere l’armonia tra birra e cibo, esaltando la cultura enogastronomica dei singoli paesi europei.
Attraverso il coinvolgimento diretto di produttori, chef, foodies e consumatori, il concorso favorisce uno scambio culturale e professionale unico, grazie anche alla partecipazione della rete KYLALA, che comprende 248 scuole di gastronomia e ospitalità in tutta l’UE.
Come si svolge
CRAFT BEER Armonia Grand Prix si distingue per il suo approccio innovativo: le giurie miste, composte da esperti del settore e consumatori finali, valutano i prodotti non per categorie o stili, ma per qualità organolettica e soddisfazione generale.
Le degustazioni avvengono in modo itinerante durante eventi tematici organizzati in location suggestive come:
- Navi da crociera del Gruppo Costa e MSC, durante crociere brevi nel Mediterraneo (primavera e autunno);
- Ristoranti in celebri destinazioni turistiche;
- Centri visita di parchi naturali e aree protette della rete Federparchi.
Catalogo delle Eccellenze
Le birre selezionate saranno incluse nel Catalogo delle Eccellenze Agroalimentari Europee, una pubblicazione digitale in inglese disponibile dal 2026, destinata ai professionisti del settore gastronomico in Europa e oltre.
Dove, quando e come partecipare
Iscrizioni: dal 1° marzo al 30 maggio 2025.
Eventi di degustazione: primavera e autunno 2025.
Premiazione finale: novembre 2025, durante una cena di gala con degustazione dei prodotti vincitori presso la magnifica cornice di Tabiano Castello (Parma).
Leggi il regolamento e registrati all’area riservata dove potrai iscrivere i tuoi prodotti e partecipare al concorso. Unisciti alla celebrazione delle eccellenze enogastronomiche europee!
Perché partecipare
CRAFT BEER Armonia Grand Prix è un’occasione imperdibile per:
- Far conoscere e valorizzare le peculiarità delle birre artigianali europee;
- Costruire connessioni tra produttori, chef e consumatori;
- Esaltare il legame tra territori, tradizioni culinarie e innovazione.
Preparati a vivere un’esperienza straordinaria che celebra l’arte e la passione delle eccellenze agroalimentari europee!
Il Corso sarà disponibile prossimamente.
Il Corso sarà disponibile prossimamente.
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